ਖ਼ਬਰਾਂ

ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੁਣ ਇਸਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਪੇਰੂ ਦੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਆਲੂ ਕੇਂਦਰ ਤੋਂ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਹ ਕੇਂਦਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਭਾਰਤੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁਧਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ।

ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਆਲੂ-ਸ਼ੱਕਰ 'ਤੇ ਦੋ ਕੇਂਦਰ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ

ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸ਼ਿਮਲਾ ਸਥਿਤ ਕੇਂਦਰੀ ਆਲੂ ਖੋਜ ਸੰਸਥਾਨ (ICAR-CPRI) ਆਲੂ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਤਿਰੂਵਨੰਤਪੁਰਮ ਸਥਿਤ ਕੇਂਦਰੀ ਕੰਦ ਫਸਲ ਖੋਜ ਸੰਸਥਾਨ (ICAR-CTCRI) ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਭਾਰਤ ਸਗੋਂ ਹੋਰ ਦੱਖਣੀ ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਫਾਇਦਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਲਈ ਸਮਝੌਤਾ ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਅਤੇ ਪੇਰੂਵੀਅਨ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਵਿਚਕਾਰ ਸਹੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਰਚਾ 160 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਦੱਸਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ 'ਚ ਚੀਨ ਨੂੰ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡੇਗਾ ਭਾਰਤ

ਇਹ ਕੇਂਦਰ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰੇਗਾ ਜੋ ਜਲਵਾਯੂ ਅਨੁਕੂਲ, ਰੋਗ ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ। ਇਹ ਭਾਰਤੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ। ਇਸ ਨਾਲ ਭਾਰਤ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਚੀਨ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। 2020 ਵਿੱਚ ਚੀਨ ਦਾ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ 78.24 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਭਾਰਤ ਦਾ 51.30 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਸੀ। ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਆਗਰਾ ਵਿੱਚ ਪੇਰੂ ਦੇ ਆਲੂ ਕੇਂਦਰ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਨਾਲ, ਭਾਰਤੀ ਫਸਲਾਂ ਚੀਨ ਨੂੰ ਪਛਾੜ ਦੇਣਗੀਆਂ।

ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਨਵੀਂ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਮੇਰਾ ਫਾਰਮਹਾਊਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹੋ।