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• गेहूं की कटाई के बाद खेत और किसान दोनों खाली हैं; किसान धान की प्रतीक्षा में हैं।
• खाली समय और खेत का सही उपयोग करके पिपरमेंट (पुदीना) की खेती से अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है।
• पिपरमेंट एक जड़ी-बूटी है जिससे कीमती तेल निकाला जाता है; इसका उपयोग दवाओं, ब्यूटी प्रोडक्ट्स और खुशबूदार वस्तुओं में होता है।
• मध्य प्रदेश के किसान पिछले 10 वर्षों से इसकी खेती करके अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं।

खेती की जानकारी:

• समय: गर्मियों में और बरसात में भी कर सकते हैं, लेकिन ठंड में नहीं।
• अवधि:फसल 75 से 90 दिनों में तैयार हो जाती है।
• बीज तैयारी: पुराने पौधों के निचले हिस्से से नए पौधे उगते हैं; हर साल बीज तैयार करना जरूरी होता है।
• मिट्टी: बलुई लाल और काली मिट्टी दोनों में उपयुक्त, काली मिट्टी में उत्पादन अधिक होता है।
• सिंचाई: गर्मी में हर 2 दिन में सिंचाई जरूरी है।

खेती का तरीका:

• खेत की अच्छी जुताई करें और समतल करें।
• गोबर की खाद या जैविक खाद डालें।
• फिर पौधों की रोपाई करें।

मुनाफा:

• एक बीघा में 40–50 किलो तेल निकाला जा सकता है।
• बाजार में कीमत ₹1000–₹1500 प्रति लीटर।
• एक लीटर निकालने की लागत लगभग ₹500 आती है।
• यानी हजारों रुपये का मुनाफा संभव है।

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